
Εύρεση ονείρων…
Ανταποκρινόμαστε στο Wominjeka και αναγνωρίζουμε ότι είμαστε καλεσμένοι σε μη παραχωρημένη γη, βρίσκοντας τρόπους για να ακούσουμε και να απαντήσουμε με σεβασμό στους Παραδοσιακούς Προστάτες από την ανατολική Kulin και τους Προγόνους και τους Μεγαλύτερους του παρελθόν και παρόν.
ΚΆΝΤΕ ΚΛΙΚ + ΣΎΡΕΤΕ
ΓΙΑ ΝΑ ΟΝΕΙΡΕΥΤΕΊΤΕ ΌΤΙ ΒΡΊΣΚΕΣΤΕ
ΣΤΟ NGÁR-GO / ΦΊΤΖΡΟΪ
ΠΑΤΗΣΤΕ + ΣΥΡΕΤΕ
ΓΙΑ ΝΑ ΟΝΕΙΡΕΥΤΕΊΤΕ ΌΤΙ ΒΡΊΣΚΕΣΤΕ
ΣΤΟ NGÁR-GO / ΦΊΤΖΡΟΪ
ΚΛΙΚ ΜΙΑ ΦΟΡΑ
ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΤΕ
ΠΑΤΗΣΤΕ ΜΙΑ ΦΟΡΑ
Άνθρωποι της οδού Gertrude

Polyester Records
Sculpture 1Ngár-go — Fitzroy
Update test (DO NOT DELETE)

Archie's All DayNgár-go — Fitzroy

Builders Arms HotelNgár-go — Fitzroy
Ρόουζ Τσονγκ
ΆΝΘΡΩΠΟΙ ΤΗΣ
ΟΔΟΎ GERTRUDE

Black CatNgár-go — Fitzroy

Brunswick St BookstoreNgár-go — Fitzroy

Tamura Sake Bar Ngár-go — Fitzroy
Δαίλ
ΆΝΘΡΩΠΟΙ ΤΗΣ
ΟΔΟΎ GERTRUDE
Victorian Aboriginal Health Service (VAHS)Ngár-go — Fitzroy

Cow SculptureNgár-go — Fitzroy

Polyester Records
Sculpture 2Ngár-go — Fitzroy

Ends and MeansNgár-go — Fitzroy
Ο Χένρι και η Κυριακή
ΆΝΘΡΩΠΟΙ ΤΗΣ
ΟΔΟΎ GERTRUDE

Atherton GardensNgár-go — Fitzroy

Rose St MarketNgár-go — Fitzroy
Άνθρωποι της οδού Gertrude
Το Wearehere.place είναι υπερήφανο που συνεργάζεται με το People of Gertrude Street – φέρνοντας κοντά ανθρώπους, επιχειρήσεις και την κοινότητα μοιραζόμενοι ιστορίες της οδού Gertrude Street στο Φίτζροϊ /Ngár-go.
Μπορείτε να βρείτε τους ντόπιους στην πλατφόρμα μας; Αναζητήστε τον Ντέιλ, τη Ρόουζ, τον Χένρι και την Κυριακή εδώ στο όνειρό σας ή βρείτε τους στις επιχειρήσεις τους στην οδό Γκέρτρουντ στην πραγματική ζωή!
Για να μείνετε ενημερωμένοι επισκεφθείτε την ιστοσελίδα:
Meet the Locals!
Ο Δαίλ από την CM Window Cleaning,
ένας από τους πολλούς ήρωες που διατηρούν την οδό Gertrude λαμπερή
Βρείτε τον τώρα έξω από το Tamura Sake Bar
Ρόουζ Τσονγκ,
ιδιοκτήτρια των κοστουμιών Ρόουζ Τσονγκ, ή αλλιώς η βασίλισσα της οδού Gertrude
Βρείτε την τώρα έξω από το Builders Arms Hotel
Ο Χένρι και η Κυριακή,
κάνουν τον γύρο της γειτονιάς
Βρείτε τους τώρα έξω από το Ends and Means
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Προσβασιμότητα
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Polyester Records
Sculpture 1Ngár-go — Fitzroy
Γλυπτά σε ένα από τα πιο εμβληματικά δισκοπωλεία του Φίτζροϊ/ Ngár-go, την Polyester Records, αποτελούν υπενθύμιση των εξαιρετικών σχεδόν τεσσάρων δεκαετιών που διήρκεσε η ύπαρξη του καταστήματος.
Ξεκινώντας το 1983, η Polyester άντεξε την εφεύρεση του CD, του iPod και των πολλών εφαρμογών ροής ήχου που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι σήμερα. Αυτά τα δύο ιδιόμορφα και εμβληματικά γλυπτά έχουν σημασία και ωραίες αναμνήσεις για πολλούς ντόπιους που έχουν δει την πτώση και την αναβίωση των δίσκων βινυλίου, καθώς και την αλλαγή της περιοχής κάθε δεκαετία.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τοποθεσία
1/ Μεταξύ και πάνω από δύο καταστήματα, 385-387 Brunswick St
2/ Πάνω από το Viet Rose Bakery Cafe, 330 Brunswick St
Προσβασιμότητα
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).
Update test (DO NOT DELETE)
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Προσβασιμότητα
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Archie's All DayNgár-go — Fitzroy
Το Archie’s All Day είναι αφιερωμένο στην παροχή εξαιρετικού φαγητού και ποτού, γρήγορης και αποτελεσματικής εξυπηρέτησης και απλά καλής διάθεσης.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια γεύση
COFFEE από την Proud Mary
Café Latte, Cappuccino, Flat White, Macchiato, Cold Brew με επιλογές Γάλα γάλακτος, Γάλα σόγιας, Γάλα αμυγδάλου, Γάλα βρώμης.
$4-$6
SMOOTHIES
Μπανάνα, Χουρμάδες, Όνειρο Ταχίνι
$11
THE GODMOTHER
Ψωμάκι μπριός γεμιστό με ομελέτα, ‘Godmother Chilli’, φρέσκο κρεμμυδάκι και μαγιονέζα (περιέχει ξηρούς καρπούς)
+ προσθέστε μπέικον $2,5
$14.5
ZAATAR ΨΗΤΌ ΚΟΥΝΟΥΠΊΔΙ ΣΦΉΝΑ
Σαλάτα με ανάμεικτα δημητριακά και εκλεκτά βότανα, ρόδι, καβουρδισμένα pepitas και ταχίνι λεμονιού με μπαχαρικά
$22
“JUICY JUICY” ΜΠΙΦΤΈΚΙ WAGYU
Διπλό μπιφτέκι, αμερικάνικο τυρί, πίκλες, μουστάρδα, καπνιστή κέτσαπ, μαρούλι iceberg
+ προσθέστε μπέικον $2.5
$18.5
ΜΠΙΦΤΈΚΙ ΦΙΛΈΤΟ ΡΟΚΛΙΝΓΚ
Τηγανητό φιλέτο ψαριού με τηγανητή κρέμα Cajun, μαρούλι iceberg, σάλτσα ταρτάρ
+ προσθέστε αμερικάνικο τυρί $1
$17.5
Προσιτές σημειώσεις γευσιγνωσίας
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Ώρες λειτουργίας
Δευτέρα 8 π.μ. – 2 μ.μ.
Τρίτη 8πμ – 2μμ
Τετάρτη 8πμ – 2μμ
Πέμπτη 8πμ – 2μμ
Παρασκευή 8πμ – 2μμ
Σάββατο 8πμ – 3μμ
Κυριακή 8πμ – 3μμ
Κρατήσεις
Το Archie’s δέχεται κρατήσεις από Δευτέρα έως Παρασκευή, αλλά δεν δέχεται κρατήσεις τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες. Οι επισκέπτες που δεν έχουν κάνει κράτηση είναι πάντα ευπρόσδεκτοι.
Προσβασιμότητα
Το Archie’s έχει ένα μικρό σκαλοπάτι στο κτίριο, το οποίο θα μπορούσε να αντιμετωπιστεί από ορισμένα άτομα σε αναπηρικό αμαξίδιο, ωστόσο υπάρχουν και υπαίθρια καθίσματα που είναι προσβάσιμα σε αναπηρικό αμαξίδιο.
Το Archie’s έχει γραπτά μενού και το προσωπικό είναι περισσότερο από ευτυχές να βοηθήσει με το μενού. Ο χώρος μπορεί να γίνει θορυβώδης τις ώρες αιχμής.
Το Archie’s φωτίζεται καλά από το φυσικό φως και υπάρχει απαλός φωτισμός παντού. Είμαστε φιλικοί προς τους σκύλους-οδηγούς.
Το προσωπικό γνωρίζει καλά το μενού και μπορεί να διαχειριστεί τις διαιτητικές ή αλλεργικές απαιτήσεις των πελατών.
Άνθρωποι όλων των ηλικιών είναι ευπρόσδεκτοι στο χώρο.
Το Archie’s διαθέτει τουαλέτες χωρίς φύλο.
Το Archie’s είναι ένας χώρος φιλικός προς τους σκύλους, ο οποίος μπορεί να παρέχει μπολ με νερό κατόπιν αιτήματος.
Τα μενού και η υπηρεσία είναι Aγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων εδώ.
Οικονομική πρόσβαση
Φρυγανισμένο ψωμί από προζύμι, πολύσπορο ή τοστ χωρίς γλουτένη με βούτυρο και διάφορες επαλείψεις.
Ricotta Hotcakes: κρέμα λεμονιού, ψημένη λευκή σοκολάτα, τσιπς ρυζιού καρύδας, μασκαρπόνε, σιρόπι λεμονιού και μαρέγκα yuzu
Βιολογική Κάβα Val Formosa MVSA
ΟΧΙ BYO
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Builders Arms HotelNgár-go — Fitzroy
Ένα ορόσημο του Φιτζρόι από το 1853, το Builders Arms Hotel είναι ένα ιστορικό δημόσιο κατάστημα γνωστό για το γοητευτικό μπροστινό μπαρ, τη φιλική ατμόσφαιρα και τα μεγάλα, ηλιόλουστα απογεύματα.
Είναι ένα μέρος για όλες τις περιστάσεις – από ένα υπέροχο γεύμα παμπ στον πάγκο ή ένα μεγάλο γεύμα στο μπιστρό, μέχρι μια συνάντηση με φίλους στο πεζοδρόμιο και ειδικές γιορτές στους ιδιωτικούς χώρους εστίασης.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων

Πίστωση εικόνας: Χίλαρι Γουόκερ

Φιτζρόι Μονοπάτι Πολιτιστική Κληρονομιάς των Αβοριγίνων
BUILDERS ARMS HOTEL, Η “ΜΑΎΡΗ ΠΑΜΠ ΤΗΣ ΜΕΛΒΟΎΡΝΗΣ”,
211 GERTRUDE STREET
Το Builders Arms Hotel είναι ένα από τα παλαιότερα δημόσια σπίτια της περιοχής. Χτίστηκε σε μια εποχή ευημερίας, άνοιξε το 1853 και από τότε αποτελεί σημαντικό τόπο συνάντησης. Πρώτος ιδιοκτήτης του ήταν ο Thomas McSelland. Το 1856 περιγραφόταν ως “πέτρινο ξενοδοχείο με 19 δωμάτια και ένα κελάρι”. Το Φίτζροϊ ήταν μια σημαντική εμπορική ζώνη τη δεκαετία του 1850. Λόγω της ραγδαίας αύξησης του πληθυσμού της, μόνο κατά τη δεκαετία αυτή εκδόθηκαν 33 νέες άδειες ποτών για δημόσιες επιχειρήσεις στην περιοχή. Κατά τη διάρκεια της προηγούμενης δεκαετίας, επτά ξενοδοχεία εξυπηρετούσαν τον πληθυσμό των 600 κατοίκων του Φιτζρόι.
Από τη δεκαετία του 1870 και μετά αναφέρεται στα βιβλία τιμών του Φίτζροϊ ως “ένα τούβλινο ξενοδοχείο 12 δωματίων με μπαρ”, γεγονός που υποδηλώνει ότι μπορεί να έχει ξαναχτιστεί. Η αξία του το 1880 ήταν 180 λίρες και το ξενοδοχείο βγήκε σε πλειστηριασμό το 1869. Για τα επόμενα δύο χρόνια ήταν γνωστό ως Derryberg Hotel. ο ξενοδοχείο ανακαινίστηκε γύρω στο 1915 ως απάντηση στους νέους νόμους για την κατανάλωση αλκοόλ, οι οποίοι έβλεπαν τις παμπ να κλείνουν στις 6 το απόγευμα, και ξεκίνησε το γνωστό “six o’clock swill”. Ενώ πολλοί θαμώνες έπιναν όσο το δυνατόν περισσότερο πριν από το κλείσιμο, χτίστηκε ένα μεγαλύτερο μπαρ για να μπορεί να χυθεί περισσότερη μπύρα πιο γρήγορα – και είναι αυτή η διαμόρφωση που βλέπουμε σήμερα.
Το ξενοδοχείο έγινε τόπος κοινωνικής συνάντησης για τους Αβορίγινες, και ορισμένοι θυμούνται ακόμη τραγούδια και χορούς γύρω από το πιάνο στο πίσω δωμάτιο. Το Builders Arms Hotel αποτελεί εδώ και πολύ καιρό σημαντικό χώρο για την κοινότητα των Αβοριγίνων της Μελβούρνης και αποτελεί μέρος της περιπατητικής διαδρομής για την κληρονομιά των Αβοριγίνων του Φίτζροϊ.
Η οδός Gertrude και η γύρω περιοχή ήταν για μεγάλο χρονικό διάστημα καταφύγιο για τους φτωχούς και φυτώριο εγκληματιών, μεθυσμένων, πονηρών εμπόρων αλκοόλ, ιερόδουλων, συμμοριών και τζογαδόρων. Οι κάτοικοι της δεκαετίας του 1950 θυμούνται ακόμα ανθρώπους να τρέχουν στο δρόμο με όπλα, να σέρνονται κάτω από τα αυτοκίνητα για να αποφύγουν τον ξυλοδαρμό από την αστυνομία ή άλλους εγκληματίες, υπήρχε ατελείωτη αναστάτωση και φασαρία, και οι άστεγοι ήταν ευρέως διαδεδομένοι.
Ένας από τους σημερινούς ιδιοκτήτες μας – ο Anthony Hammond – ο οποίος έχει κάνει καριέρα ταβερνιάρη, θυμάται ότι το Builders Arms Hotel περιείχε ένα τόπλες μπαρ τη δεκαετία του 1970 και ότι ήταν ένας χώρος φιλικός προς τους ομοφυλόφιλους τη δεκαετία του 1980. Τη δεκαετία του 1990 ήταν ένας πολύ γνωστός χώρος ζωντανής μουσικής, με μια σκηνή για συγκροτήματα στην κεντρική αίθουσα.
READ FURTHER ON ABORIGINAL HISTORY OF YARRA
Στιγμιότυπα από τους Αβορίγινες του Φίτζροϊ:
Παμπ γύρω από το Φίτζροϊ
Σημείωση: αυτά τα στιγμιότυπα έχουν μεταφραστεί για να παρέχουν κάποια πρόσβαση και εικόνα της ιστορικής σημασίας του Fitzroy των Αβοριγίνων για τους μη αγγλόφωνους. Εάν έχετε τη δυνατότητα μετάφρασης με μια εφαρμογή τρίτου μέρους, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στο πλήρες αγγλικό PDF ΕΔΩ.
Είμαστε στην οδό Γκέρτρουντ στο ξενοδοχείο Builder’s Arms. Εδώ συνήθιζαν πάντα να πηγαίνουν οι Αβορίγινες για ένα ποτό. Αυτό ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή. Υπήρχε το Builders Arms και στην επόμενη γωνία στην George Street υπάρχει το Royal και στην Napier Street είναι το Renown και στη γωνία της Brunswick (Street) είναι το Champion και το Ρομπ Ρόι. Πολλά από αυτά δεν είναι καν ξενοδοχεία πια. Οι Αβορίγινες συνήθιζαν να πηγαίνουν πάντα στο Builders Arms.
A ΤΖΑΚΌΜΟΣ, ΘΥΜΌΜΑΣΤΕ ΤΟ IΘΑΓΕΝΉΣ ΦΊΤΖΡΟΪ, Σ. 9.
Η παμπ ήταν ο τόπος συνάντησης. Πολλές από τις γυναίκες Αβορίγινες δεν έπιναν ποτέ, αλλά πήγαιναν στην παμπ γιατί εκεί γινόταν η συναναστροφή. Το Builders’ Arms είχε ένα μεγάλο πιάνο στο πίσω δωμάτιο, και αυτό ήταν για πολλές από εμάς ο τόπος συνάντησης. Το απόγευμα του Σαββάτου οι νεαρές γυναίκες συνήθιζαν να ντύνονται με τα καλά τους. Οι άντρες φορούσαν ωραία λευκά πουκάμισα και γυαλισμένα παπούτσια… Τον παλιό καιρό, όλοι ντύνονταν ωραία, τα κορίτσια δεν έμπαιναν στην παμπ αν δεν φορούσαν καλσόν. Πήγαιναν στο κομμωτήριο το πρωί και έφτιαχναν τα μαλλιά τους και μετά το μεσημεριανό όλοι πήγαιναν στην παμπ και το πιάνο και η κιθάρα έπαιζαν και οι άνθρωποι τραγουδούσαν και διασκέδαζαν… Το Builders’ και το Royal – ήταν τα δημοφιλή ξενοδοχεία των Αβοριγίνων.
E. ΧΆΡΝΤΙΝΓΚ, ΦΊΤΖΡΟΪ: ΤΟ ΠΡΏΤΟ ΠΡΟΆΣΤΙΟ ΤΗΣ ΜΕΛΒΟΎΡΝΗΣ) 1991, P. 289
Εκείνη την εποχή υπήρχε παμπ σε κάθε γωνία. Ξεκινούσαμε από το Ρομπ Ρόι, μετά το Cham- pi on, το Renown (Squizzy’s), το Royal, το Builders. Αυτές ήταν οι μέρες πριν από την οργάνωση. Οι περισσότεροι επαρχιώτες έρχονταν εδώ. Το Fitzroy ήταν γεμάτο με μετανάστες και Αβορίγινες και τα πήγαιναν πολύ καλά μαζί.
ΚΆΡΟΛ ΦΡΈΙΖΕΡ, ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΊΖΑΜΠΕΘ ΚΆΒΑΝΑ.
Ήμουν 15-16 ετών και έψαχνα τη μητέρα μου. Ήταν στο Φίτζροϊ και ήταν στο Builders Arms που ήξερα να πηγαίνω και να ψάχνω στο Φίτζροϊ λόγω της μνήμης μου… υπήρχε μια παμπ σε κάθε γωνία και έκανα τον γύρο όπως όλοι… ξέρετε, ξεκινούσα από το πάνω άκρο και πήγαινα σε εκείνο και μετά πήγαινα σε εκείνο… ξέρετε, οι άνθρωποι πάντα έβαζαν το κεφάλι τους μέσα ψάχνοντας για κάποιον.
ΣΈΡΕΛ ΒΙΚΈΡΙ, ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΊΖΑΜΠΕΘ ΚΆΒΑΝΑ.
Αν θέλατε να βρείτε κάποιον, αν ήσασταν νέος στην πόλη, κάτω από την ιεραποστολή, απλά τηλεφωνούσατε στο Builders Arms, κάποιος θα ήξερε πού μένατε… Θα ήθελα κάτι που θα σηματοδοτούσε το Builders Arms, γιατί το Builders Arms ήταν ο τόπος συνάντησής μας. Εκεί συνέβαιναν πολλά καλά πράγματα. Εκεί συζητούσαμε για πολλά πράγματα. Όλοι βοηθούσαμε ο ένας τον άλλον, εννοώ ότι υπήρχαν άνθρωποι που πήγαιναν εκεί, ακόμη και ο γερο-Στιούαρτ Μάρεϊ πήγαινε εκεί και δεν έπινε ποτέ.
ΜΠΆΝΤΑ ΠΑΤΤΕΝ, ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΣΤΗ ΜΈΓΚΑΝ ΈΒΑΝΣ.
Σημειώσεις Kληρονομιάς
Μπορείτε να επισκεφθείτε το κτίριο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και να διαβάσετε τη χάλκινη πλάκα για μια σύντομη επισκόπηση της ιστορίας του κτιρίου.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια γεύση
ΔΕΥΤΈΡΑ ΒΡΆΔΥ ΜΠΡΙΖΌΛΑΣ
250 γρ. porterhouse με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα για
$21
ΠΙΤΑ ΨΑΡΙΟΥ
Πεσκανδρίτσα, καπνιστή πέστροφα ωκεανού, γαρίδα και λάχανο
$35
ΧΤΥΠΗΜΈΝΟΣ ΙΧΘΎΣ ΜΠΑΚΑΛΙΆΡΟΥ
Με πλακέ ψωμί
$12
SPARKLING WINE
NV Delamere Vineyards ‘Cuvée’
Pipers River, Τασμανία
$15/ποτήρι
YOUNG HENRYS NATURAL LAGER
$5.50/ποτήρι
ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΊΟ ΚΥΡΙΑΚΆΤΙΚΟ ΨΗΤΌ
Σέρ wagyu rump, πατάτες με λίπος πάπιας, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, σάλτσα και χρένο
$38
Προσιτές σημειώσεις γευσιγνωσίας
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Ώρες λειτουργίας
Δευτέρα έως Κυριακή, 12μμ έως αργά
Κρατήσεις
Μπορείτε να κάνετε κρατήσεις στο Builders Arms Hotel μέσω του δικτυακού τόπου. Υπάρχουν πάντα θέσεις στο Public Bar και έξω από αυτό για όσους δεν έχουν κάνει κράτηση.
Ήσυχες ώρες
Κατά τη διάρκεια της ημέρας Δευτέρα έως Παρασκευή.
Προσβασιμότητα
Το Builders Arms είναι προσβάσιμο με αναπηρικό αμαξίδιο στο μεγαλύτερο μέρος του χώρου, με μοναδικό περιορισμό την πρόσβαση στον επάνω όροφο. Υπάρχουν μπάνια προσβάσιμα σε αναπηρικό αμαξίδιο.
Κατά τη διάρκεια των ωρών αιχμής ο χώρος μπορεί να γίνει αρκετά θορυβώδης. Το Builders Arms παρέχει γραπτά μενού και μενού με κωδικό QR. Οι φάροι είναι διαθέσιμοι κατόπιν αιτήματος, εάν οι επισκέπτες προτιμούν να παραγγείλουν μέσω αυτών.
Ο φωτισμός στο χώρο είναι απαλός τα βράδια, ενώ όλα ελέγχονται από ροοστάτες που μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις ανάγκες.
Το προσωπικό γνωρίζει καλά το μενού και μπορεί να διαχειριστεί τις διαιτητικές ή αλλεργικές απαιτήσεις των πελατών.
Το Builders Arms είναι προσβάσιμο για όλες τις ηλικίες.
Το Builders Arms διαθέτει επιλογές μπάνιου τόσο με όσο και χωρίς φύλο.
Η ημερήσια τραπεζαρία είναι η καλύτερη στιγμή για την ευαισθησία στον θόρυβο, καθώς είναι η πιο ήσυχη ώρα της ημέρας.
Τα μενού και η υπηρεσία είναι Aγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων
εδώ.
Οικονομική πρόσβαση
Pot, ποτήρι με μπύρα Carlton Draught ή Young Henry’s
Signature Builders burger με πατάτες τηγανιτές.
Δείπνο τριών πιάτων με μερικά από τα αγαπημένα πιάτα της μπυραρίας: χτυπημένος μπακαλιάρος, μπριζόλα O’Connor και εποχιακό επιδόρπιο.
Κυριακάτικο ψητό για δύο άτομα σε συνδυασμό με ένα μπουκάλι κρασί.
ΟΧΙ BYO
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Black CatNgár-go — Fitzroy
Από τότε που άνοιξε τις πόρτες του πριν από 35 χρόνια, το Black Cat έχει καθιερωθεί ως θεσμός στο Φιτζρόι.
Σερβίρουμε καθημερινά φρέσκο τοπικό καφέ, μια μεγάλη ποικιλία από craft μπύρες στη βρύση ή στο ψυγείο, χειροποίητα αποστάγματα και νόστιμα κοκτέιλ. Το Black Cat φιλοξενεί τοπικές εκθέσεις τέχνης καθώς και μερικούς από τους καλύτερους DJ της Μελβούρνης. Διαθέτοντας μία από τις μεγαλύτερες μπυραρίες της περιοχής και ένα πλήρωμα από το πιο φιλικό προσωπικό που είναι πιθανό να συναντήσετε, είναι βέβαιο ότι θα συναντήσετε κάποιον από τους ενδιαφέροντες τοπικούς χαρακτήρες ενώ χαλαρώνετε με τους φίλους σας.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια γεύση
ΚΑΦΕΣ
Café Latte, Cappuccino, Flat White, Macchiato και πολλά άλλα με γάλα γαλακτοκομικών, γάλα σόγιας ή βρώμης.
$4-$5.50
CHAI LATTE OR TEA
Νόστιμο μείγμα μπαχαρικών που σερβίρεται με γάλα της επιλογής σας
$5
MOON DOG LAGER
Μια εξαιρετικά τραγανή και δροσερή Αυστραλιανή lager. Με ελαφρύ σώμα βύνης και απαλό άρωμα λυκίσκου με καθαρό τελείωμα.
$5,50/Γλάστρα
$11/Pint
BLOODY MARY
Βότκα, καυτερή σάλτσα, Worcestershire, Μουστάρδα, Χρένο, Λεμόνι, Χυμός Ντομάτας
$16
ΕΠΙΛΟΓΉ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΝΏΝ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΌΜΕΝΩΝ
Shiraz, Pinot Grigio, Rosé, Prosecco και άλλα.
$9.5-$13/ποτήρι
$40-$48/Μπουκάλι
ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΑ ΚΟΚΤΈΙΛ
$16-$24
Προσιτές σημειώσεις γευσιγνωσίας
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Προσβασιμότητα
Το Black Cat είναι προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο.
Το Black Cat είναι φιλικό προς τους σκύλους-οδηγούς. Φωτίζεται έντονα κατά τη διάρκεια της ημέρας και αμυδρά κατά τη διάρκεια του απογεύματος.
Άνθρωποι όλων των ηλικιών είναι ευπρόσδεκτοι στο χώρο κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18+ μετά τις 18:00.
Το Black Cat διαθέτει τουαλέτες χωρίς φύλα.
Το Black Cat είναι πιο ήσυχο κατά τη διάρκεια της ημέρας και διαθέτει έναν αριθμό μικρών καναπέδων για να χαλαρώσετε, να μελετήσετε και να συναναστραφείτε με μουσική που παίζει στο παρασκήνιο. Από νωρίς το βράδυ παίζουν DJ, οπότε ο χώρος μπορεί να γίνει αρκετά θορυβώδης.
Τα μενού και η υπηρεσία είναι Aγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων εδώ.
Οικονομική πρόσβαση
Καφές, Τσάι, Τσάι, Ζεστή Σοκολάτα, Εμφιαλωμένος Χυμός, Ποτήρι Κρασί ή Μπύρα
Ένα μπουκάλι κρασί ή ένα γύρο Pints ή Κοκτέιλ.
ΟΧΙ BYO
Μετρητά ή Eftpos. Δεν υπάρχει ελάχιστη δαπάνη.
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Brunswick St BookstoreNgár-go — Fitzroy
Το βιβλιοπωλείο Brunswick Street είναι υπερήφανο για τις παλιομοδίτικες βιβλιοπωλείες που απευθύνονται σε διαφορετικούς και μοναδικούς αναγνώστες.
Όταν περάσετε τις πόρτες, θα βρείτε μια εκπληκτική συλλογή από επιμελημένους τίτλους, επιλεγμένους από τους παθιασμένους βιβλιοπώλες. Ρωτήστε το προσωπικό τι διαβάζει: ανυπομονούν να σας βοηθήσουν να βρείτε το επόμενο σπουδαίο ανάγνωσμα!
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια ματιά
OFF THE GRID: ΣΠΊΤΙΑ ΓΙΑ ΑΠΌΔΡΑΣΗ
Συγγραφέας(ες): Ντόμονικ Μπράντμπερι
Μελετώντας μερικά από τα πιο καινοτόμα σπίτια εκτός δικτύου στον κόσμο, το Off the Grid αποκαλύπτει τη δημιουργική αρχιτεκτονική και τις τεχνολογίες αιχμής που επαναπροσδιορίζουν το πού και πώς ζούμε, δίνοντάς μας τη δυνατότητα να αποδράσουμε σε μερικά από τα πιο εκπληκτικά και απομονωμένα φυσικά περιβάλλοντα του πλανήτη.
$60
YVES SAINT LAURENT CATWALK: ΟΙ ΠΛΉΡΕΙΣ ΣΥΛΛΟΓΈΣ ΥΨΗΛΉΣ ΡΑΠΤΙΚΉΣ 1962-2002
Συγγραφέας(ες): Άντριου Μπόλτον; Σούζι Μένκες
Αυτή η οριστική έκδοση ξεκινά με μια συνοπτική ιστορία του οίκου, ακολουθούμενη από ένα σύντομο βιογραφικό προφίλ του Yves Saint Laurent, προτού εξερευνήσει τις ίδιες τις συλλογές, οργανωμένες χρονολογικά.
$100
GRAY MALIN: Η ΒΑΣΙΚΉ ΣΥΛΛΟΓΉ
Συγγραφέας(ες): Γκρέι Μαλίν
Ένα πολύχρωμο ταξίδι στην πρώτη δεκαετία της έντονης φωτογραφικής καριέρας του Gray Malin.
$100
ΔΊΠΛΑ ΣΤΗΝ ΠΙΣΊΝΑ ΜΕ SLIM AARONS
Συγγραφέας(ες): Σλιμ Άαρονς
Όπως και οι προκάτοχοί του, το “Once Upon a Time” και το “A Place in the Sun”, το “Poolside with Slim Aarons” προσφέρει εικόνες από τζετ-σετ και πλούσιους, από όμορφους, λαμπερούς ανθρώπους που ζουν μια λαμπερή ζωή.
$85
ART DECO ΠΛΉΡΗΣ
Συγγραφέας(ες): Άλιστερ Ντάνκαν
Σε αυτό το βιβλίο, την πιο ολοκληρωμένη παρουσίαση των διακοσμητικών τεχνών της περιόδου Art Deco που έχει συγκεντρωθεί ποτέ, ο Alastair Duncan εξυμνεί την πλούσια ποικιλία των μορφών του στυλ και τις ποικίλες διεθνείς ρίζες του ως τους παράγοντες που το καθιστούν αιώνια αγαπημένο των σύγχρονων συλλεκτών και σχεδιαστών.
$100
ΤΡΊΑ ΑΠΟΓΕΎΜΑΤΑ ΤΟΥ MARTINI ΣΤΟ RITZ: ΤΟ REBLLION ΤΗΣ SYLVIA PLATH ΚΑΙ ΤΗΣ ANNE SEXTON
Μια ζωντανή και ενσυναισθητική εξερεύνηση του πώς δύο από τις μεγαλύτερες ποιήτριες του 20ού αιώνα – η Sylvia Plath και η Anne Sexton – έγιναν άσπονδες αντίπαλες και, τελικά, φίλες.
$45
Σημειώσεις
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Προσβασιμότητα
Η είσοδος στο κατάστημα δεν είναι προσβάσιμη σε αναπηρικό αμαξίδιο, καθώς υπάρχει ένα σημαντικό σκαλοπάτι. Το προσωπικό είναι πρόθυμο να βοηθήσει.
Το κατάστημα έχει χαμηλό φωτισμό και ο θόρυβος περιορίζεται στο ελάχιστο.
Το προσωπικό είναι πρόθυμο να βοηθήσει τους πελάτες να περιηγηθούν στο κατάστημα και να τους βοηθήσει με τα βιβλία. Οι σκύλοι οδηγοί είναι ευπρόσδεκτοι στο κατάστημα.
Άνθρωποι όλων των ηλικιών είναι ευπρόσδεκτοι στο κατάστημα.
Το βιβλιοπωλείο Brunswick Street διαθέτει είδη από συγγραφείς της κοινότητας LGBTQIA+ και είδη που μπορεί να απευθύνονται σε άτομα της κοινότητας.
Το βιβλιοπωλείο Brunswick Street Bookstore είναι γενικά αρκετά ήσυχο και υπάρχουν γωνιές ανάγνωσης στις οποίες μπορεί κανείς να πάει για απομονωμένες γωνιές.
Η υπηρεσία είναι στα Aγγλικά, οπότε φέρτε μαζί σας την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων εδώ.
Οικονομική πρόσβαση
Ένα μικρό βιβλίο δώρο ή μια ευχετήρια κάρτα.
Ένα ή δύο χάρτινα βιβλία ταξιδιωτικού μεγέθους
Ένα εμπνευσμένο βιβλίο μαγειρικής ή ένα όμορφο ταξιδιωτικό εικονογραφημένο βιβλίο.
Μια στοίβα από επιθυμητά βιβλία για το τραπεζάκι του καφέ.
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Tamura Sake Bar Ngár-go — Fitzroy
Το Tamura Sake, Records & Jazzy Kitchen προσφέρει μια αυθεντική ιαπωνική γαστρονομική εμπειρία izakaya.
Προμηθεύονται αυθεντικό σάκε, μπύρα και την καλύτερη μουσική επιλογή από την Ιαπωνία. Το Tamura Sake βάζει τα δυνατά του για να αναζωπυρώσει τις αναμνήσεις σας από την Ιαπωνία ή να σας ενθουσιάσει με την επίσκεψή σας όταν μπορεί. Όπως και να ‘χει, έχουν κομμάτια από όλα όσα θέλετε να έχετε στην Ιαπωνία. Παραδοσιακό μενού Izakaya tapas με ποιοτικό Sashimi και craft sake! Όλοι οι δίσκοι που παίζονται είναι επιλεγμένοι από γνωστούς Ιάπωνες DJs και παραγωγούς!
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων


Πίστωση εικόνας: Χίλαρι Γουόκερ
Φίτζροϊ Μονοπάτι Πολιτιστική Κληρονομιάς των Αβοριγίνων
ΥΠΗΡΕΣΊΑ ΥΓΕΊΑΣ ΑΒΟΡΙΓΊΝΩΝ ΤΗΣ ΒΙΚΤΏΡΙΑΣ,
43 GERTRUDE STREET
Το Tamura Sake ήταν κάποτε γνωστό ως The Koori Club, ένα κοινωνικό και πολιτικό σημείο συνάντησης κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1960 για τους νέους Αβορίγινες. Η Λέσχη ιδρύθηκε από τον Lin Onus – ο οποίος αργότερα έγινε διεθνώς γνωστός καλλιτέχνης – και υποστήριζε μια πολιτική “Μόνο Αβορίγινες”, επηρεασμένη από το κίνημα “Μαύρη Δύναμη” της εποχής. Αυτοί οι νέοι και έντονα περήφανοι Αβορίγινες ακτιβιστές αμφισβήτησαν την πιο συντηρητική προσέγγιση των προηγούμενων γενεών. Το μέλος του Koori Club και γνωστός ομιλητής και ηγέτης, Bruce McGuinness, συνέβαλε καθοριστικά στη διάδοση της λέσχης και στην τόνωση της συζήτησης στην κοινότητα μέσω της εφημερίδας του Club, The Koorier. Η δημοσίευση αυτή είχε σημαντικό αντίκτυπο σε άλλους νέους Αβορίγινες στη Μελβούρνη, το Σίδνεϊ, το Μπρίσμπεϊν και πέραν αυτού. Σύμφωνα με τον ιστορικό Richard Broome, το Koori Club “…είχε μια σύντομη ζωή, αλλά συμβόλιζε την απόρριψη της αφομοίωσης από τους Αβορίγινες και την αρχή μιας πολιτιστικής αναγέννησης των Αβοριγίνων που εξακολουθεί να εξελίσσεται”.
ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΊΑ ΤΩΝ ΙΘΑΓΕΝΏΝ ΤΟΥ YARRA
Σημειώσεις Kληρονομιάς
Μπορείτε να επισκεφθείτε το κτίριο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και να διαβάσετε τη χάλκινη πλάκα για μια σύντομη επισκόπηση της ιστορίας του κτιρίου.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια γεύση
JAPANESE CRAFT SAKE
Sawahime Premium Junmai (No charcoal filtration, Μη παστεριωμένο και μη αραιωμένο)
$14
TUNA CRUDO
με λάδι yuzu και kizami wasabi
$25
SIGNATURE RAMEN
Ζωμός κοτόπουλου και ψαριού dash, σερβίρεται με χοιρινό cha-shu (χωρίς MSG)
$25
MISO BUTTER SQUID
Καλαμάρι ψητό με σπιτική σάλτσα miso και βούτυρο
$22
YUZU MARGARITA
Τεκίλα, Yuzu, Cointreau και νέκταρ αγαύης
$22
TAMURA SIGNATURE NEGRONI
Roku Τζιν, Campari και Punt e Mess
$19
Προσιτές σημειώσεις γευσιγνωσίας
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Προσβασιμότητα
Το Tamura Sake δεν είναι προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο. Υπάρχει ένα μικρό σκαλοπάτι στην πόρτα και σκαμπό στο εσωτερικό. Τα άτομα με μπαστούνι θα πρέπει να μπορούν να περιηγηθούν στο χώρο.
Υπάρχουν γραπτά μενού για να παραγγείλουν οι πελάτες και το προσωπικό είναι πρόθυμο να τους καθοδηγήσει στο μενού. Το Tamura Sake παίζει μερικές φορές δίσκους αρκετά δυνατά τη νύχτα, επομένως ο χώρος μπορεί να γίνει αρκετά θορυβώδης.
Το Tamura Sake διαθέτει απαλό φωτισμό σε όλο το χώρο.
Το προσωπικό γνωρίζει καλά το μενού και μπορεί να διαχειριστεί τις διαιτητικές ή αλλεργικές απαιτήσεις των πελατών.
Άνθρωποι όλων των ηλικιών είναι ευπρόσδεκτοι στο χώρο.
Δεν υπάρχουν απομονωμένες περιοχές και ο χώρος είναι γενικά αρκετά πολυσύχναστος, αλλά μετά τις 9 το βράδυ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας είναι οι πιο ήσυχες ώρες.
Τα μενού και η υπηρεσία είναι Aγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων εδώ.
Οικονομική πρόσβαση
Kushiage (σουβλάκια τηγανισμένα σε panko): Κοτόπουλο Katsu με σάλτσα ντομάτας miso και τυρί
$8
Wagyu Short Rib, σάλτσα yakiniku με πουρέ πατάτας yuzu
$29
Premium Craft Sake $42-$57
ΟΧΙ BYO
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).
Victorian Aboriginal Health Service (VAHS)Ngár-go — Fitzroy
Στο κτίριο αυτό στεγάστηκε για πρώτη φορά η Υπηρεσία Υγείας των Αβοριγίνων της Βικτώριας στα τέλη της δεκαετίας του ’70 έως τις αρχές της δεκαετίας του ’90, με στόχο την αντιμετώπιση συγκεκριμένων ιατρικών αναγκών για τις κοινότητες των Αβοριγίνων της Βικτώριας. Το κτίριο ήταν η δεύτερη έδρα της Υπηρεσίας Υγείας και θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους και σημαντικότερους οργανισμούς των Αβοριγίνων που προέκυψαν από το Φίτζροϊ.
Η Υπηρεσία Υγείας Αβοριγίνων της Βικτώριας είχε ως στόχο όχι μόνο την παροχή σημαντικής υγειονομικής περίθαλψης, αλλά και την ενθάρρυνση και υποστήριξη κοινοτικών πρωτοβουλιών, εκδηλώσεων και ερευνών. Ο οργανισμός επεκτάθηκε με την πάροδο των ετών, παρέχοντας πλέον και μια σειρά από ιατρικές, οδοντιατρικές και κοινωνικές υπηρεσίες στην κοινότητα.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων

Πίστωση εικόνας: Χίλαρι Γουόκερ

Φίτζροϊ Μονοπάτι Πολιτιστική Κληρονομιάς των Αβοριγίνων
ΣΥΜΒΟΎΛΙΟ ΣΤΈΓΑΣΗΣ ΑΒΟΡΙΓΊΝΩΝ ΤΗΣ ΒΙΚΤΏΡΙΑΣ,
136 GERTRUDE STREET
Η Υπηρεσία Υγείας των Αβοριγίνων της Βικτώριας ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1972, πριν μετακομίσει σε αυτό το εμβληματικό κτίριο το 1979 έως το 1992, ενώ παράλληλα αποτέλεσε σημαντικό στήριγμα και χώρο ακτιβισμού για τις τοπικές κοινότητες των Αβοριγίνων.
Από το 2009 έως τον Σεπτέμβριο του 2021, το κτίριο μετατράπηκε στο παγκοσμίου φήμης εστιατόριο κοινωνικής επιχείρησης Mission Australia, Charcoal Lane. Τιμώντας την ιστορία του κτιρίου, το Charcoal Lane ειδικεύεται στις εποχιακές γεύσεις και συνεργάζεται με νέους Αβορίγινες και νέους από τα νησιά Torres Strait που ενδιαφέρονται να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους στη φιλοξενία και να συνδεθούν με τον πολιτισμό μέσω του φαγητού. Στόχος του προγράμματος ήταν η δημιουργία εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού για τον κλάδο της φιλοξενίας, παρέχοντας ηγεσία και καθοδήγηση για να βοηθήσει τους ευάλωτους νέους να αξιοποιήσουν τις δυνατότητές τους και να αποκτήσουν μακροπρόθεσμη ανεξαρτησία. Το πρόγραμμα υποστήριξε περισσότερους από 300 Αβορίγινες και άτομα από τα νησιά Torres Strait να αποκτήσουν κατάρτιση και εμπειρία στον τομέα της φιλοξενίας. Το Charcoal Lane κατέχει ξεχωριστή θέση στην τοπική κοινότητα. Πριν από το κλείσιμο, ζητήθηκε από τα μέλη να μοιραστούν μια ιστορία για ένα πιάτο που ήταν ξεχωριστό για αυτούς. Στη συνέχεια, μια ερμηνεία του πιάτου παρασκευάστηκε από το φημισμένο εστιατόριο Charcoal Lane.
Κατά τη διάρκεια του Charcoal Lane, το κτίριο φιλοξένησε την εγκατάσταση street art, Celebration Dreaming, του Gunnai Waradgerie man Robert Young. Η τοιχογραφία σχεδιάστηκε από τον κ. Young και δημιουργήθηκε μαζί με την Heesco και την Makatron και δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Charcoal Lane, το Yarra City Council και χρηματοδοτήθηκε από το Πρόγραμμα Πρόληψης του Εγκλήματος στην Κοινότητα της κυβέρνησης της Βικτώριας, με στόχο την καταπολέμηση του γκράφιτι στην περιοχή. Ενσωματώνοντας το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον, το έργο τέχνης παραπέμπει στην ταυτότητα, τους δεσμούς και τον πολιτισμό των Αβοριγίνων στο Φίτζροϊ και υπογραμμίζει τη σημασία της περιοχής και του κτιρίου. Η τοιχογραφία απεικονίζει το σημαντικό έργο του Victorian Aboriginal Health Service και τις κρίσιμες και συνεχείς μακροχρόνιες υπηρεσίες τους προς την κοινότητα, καθώς και τον σημαντικό ρόλο που διαδραμάτισε το Charcoal Lane στην παροχή υποστήριξης και ευκαιριών για την κοινότητα. Ο κ. Young εξηγεί ότι το έργο του εμπνεύστηκε από τη μακρόχρονη ιστορία της οικογένειάς του στην περιοχή: “Οι προ-προ-προ-παππούδες μου ήταν οι πρώτοι Αβορίγινες που έζησαν στην οδό Gertrude Street στο Φίτζροϊ, ιδρύοντας την πρώτη εκκλησία για τους ντόπιους Αβορίγινες στο σπίτι τους. Ο παππούς και η γιαγιά μου δημιούργησαν μία από τις πρώτες νομικές υπηρεσίες για τους Αβορίγινες στην Αυστραλία, εδώ στο Φίτζροϊ. Και η μητέρα μου εργάστηκε ως οδοντιατρική νοσοκόμα στο οδοντιατρικό λεωφορείο της Υπηρεσίας Υγείας των Αβοριγίνων της Βικτώριας…”. Η τοιχογραφία αποτίει φόρο τιμής στους ηγέτες, τους οραματιστές και τους πρωτοπόρους που δημιούργησαν τα θεμέλια της σημερινής κοινότητας.
ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΊΑ ΤΩΝ ΙΘΑΓΕΝΏΝ ΤΟΥ YARRA
ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΛΙΚΉ ΔΉΛΩΣΗ ΤΟΥ CHARCOAL LANE
Σημειώσεις Kληρονομιάς
Η τοιχογραφία που απλώνεται σε ολόκληρο τον ανατολικό τοίχο του κτιρίου Charcoal Lane από τον Robert Young του Gunnai Waradgerie, αναδεικνύει την ιστορία και τη σημασία της οδού Gertrude Street για την κοινότητα των Αβοριγίνων. Μπορείτε να δείτε την τοιχογραφία οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ως μέρος του ονείρου σας.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Ορίστε μια ματιά
Η Υπηρεσία Υγείας Αβοριγίνων της Βικτώριας (Victorian Aboriginal Health Service – VAHS) ιδρύθηκε το 1973 για να καλύψει τις ειδικές ιατρικές ανάγκες των ιθαγενών κοινοτήτων της Βικτώριας. Ο οργανισμός επεκτάθηκε σταθερά κατά τα τελευταία 40 χρόνια για να παρέχει ένα ευρύ φάσμα ιατρικών αναγκών, όπως:
Νήματα ασφαλή και ισχυρά
Ιατρικό
Οδοντιατρικό
Οικογενειακή συμβουλευτική υπηρεσία
Γυναικεία και παιδική υγεία
Υγεία των ανδρών
Μονάδα προληπτικής υγείας
Κοινοτικά προγράμματα
Πρόκειται για έναν οργανισμό των Αβοριγίνων. Οι μη ιθαγενείς μπορεί να ενδιαφερθούν να περάσουν από τη δημόσια τοιχογραφία στη δεξιά πλευρά του κτιρίου. Η καταλληλότερη ώρα για να επισκεφθείτε την τοιχογραφία είναι εκτός ωραρίου λειτουργίας. Εάν περνάτε κατά τη διάρκεια των εργάσιμων ωρών, προσπαθήστε να μην μαζεύεστε γύρω από το κτίριο και προσπαθήστε να μην εμποδίζετε τις εισόδους ή το μονοπάτι όταν επισκέπτεστε την τοιχογραφία.
Σημειώσεις
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Ώρες λειτουργίας
Ώρες κλινικής Fitzroy:
10πμ-4μμ (Δευτέρα έως Πέμπτη)
Παρασκευή 10πμ-3μμ
Επισκεφθείτε τον ιστότοπο ή το Instagram για ενημερώσεις και αλλαγές στις ώρες λειτουργίας κατά τη διάρκεια των περιορισμών του COVID-19.
Κρατήσεις
Για να κάνετε κράτηση επισκεφθείτε την ιστοσελίδα: https://www.vahs.org.au
Προσβασιμότητα
Το κτίριο είναι προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο και η τοιχογραφία είναι ορατή από το πλακόστρωτο μονοπάτι έξω από το κτίριο.
Η Υπηρεσία Υγείας των Αβοριγίνων της Βικτώριας είναι φιλική προς τους σκύλους-οδηγούς.
Όλες οι ηλικίες είναι ευπρόσδεκτες.
Υπάρχουν ανδρικές και γυναικείες τουαλέτες, καθώς και μια τουαλέτα unisex/αναπήρων.
Το VAHS είναι ένας πολιτισμικά ασφαλής χώρος για όλους τους ιθαγενείς λαούς.
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Cow SculptureNgár-go — Fitzroy
Τώρα πάνω από το εστιατόριο Gami Chicken and Beer, αυτό το γλυπτό ήταν το σήμα κατατεθέν αυτού που ήταν το παγωτατζίδικο Charmaine’s Ice Cream.
Αρχικά ανήκε στην ίδια την Charmaine, αυτό το κατάστημα χρησιμοποιούσε αληθινή κρέμα για να φτιάχνει τα νόστιμα παγωτά του, εξ ου και το τρελό γλυπτό της αγελάδας για να το τονίσει αυτό
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τοποθεσία
Πάνω από το Gami Chicken and Beer Εστιατόριο, 370 Brunswick St
Προσβασιμότητα
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Polyester Records
Sculpture 2Ngár-go — Fitzroy
Γλυπτά σε ένα από τα πιο εμβληματικά δισκοπωλεία του Φίτζροϊ/ Ngár-go, την Polyester Records, αποτελούν υπενθύμιση των εξαιρετικών σχεδόν τεσσάρων δεκαετιών που διήρκεσε η ύπαρξη του καταστήματος.
Ξεκινώντας το 1983, η Polyester άντεξε την εφεύρεση του CD, του iPod και των πολλών εφαρμογών ροής ήχου που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι σήμερα. Αυτά τα δύο ιδιόμορφα και εμβληματικά γλυπτά έχουν σημασία και ωραίες αναμνήσεις για πολλούς ντόπιους που έχουν δει την πτώση και την αναβίωση των δίσκων βινυλίου, καθώς και την αλλαγή της περιοχής κάθε δεκαετία.
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τοποθεσία
1/ Μεταξύ και πάνω από δύο καταστήματα, 385-387 Brunswick St
2/ Πάνω από το Viet Rose Bakery Cafe, 330 Brunswick St
Προσβασιμότητα
Economic Accessibility
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Ends and MeansNgár-go — Fitzroy
Το Ends & Means ειναι ένα μικρό κοκτέιλ μπαρ με μεγάλα όνειρα- με στόχο να προσφέρει μια εμπειρία ποτού παγκόσμιας κλάσης με έμφαση στη βιωσιμότητα, την ελάχιστη σπατάλη και την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
To Ends & Means υπερηφανεύονται για την παρασκευή νόστιμων, χειροποίητων ποτών, ενώ φοράνε μπλουζάκια, λέγοντας αστεία και ακούντας υπέροχη μουσική. Ανυπομονούν να σας δουνέ στο μπαρ!
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων

Πίστωση εικόνας: Χίλαρι Γουόκερ

Φιτζρόι Μονοπάτι πολιτιστικής κληρονομιάς των Αβοριγίνων
ΣΥΜΒΟΎΛΙΟ ΣΤΈΓΑΣΗΣ ΑΒΟΡΙΓΊΝΩΝ ΤΗΣ ΒΙΚΤΏΡΙΑΣ,
76 GERTRUDE STREET
Το Συμβούλιο Στέγασης των Αβοριγίνων της Βικτώριας ιδρύθηκε από την κοινότητα των Αβοριγίνων το 1981 μετά από δύο χρόνια διαπραγματεύσεων και πιέσεων προς την Κρατική Kυβέρνηση. Αρχικά λειτούργησε από το 108 Smith Street Collingwood, τις ενοικιαζόμενες εγκαταστάσεις της Victorian Aboriginal Co-operative Limited. Από το 1981, το Διοικητικό Συμβούλιο ανέλαβε την ευθύνη για τη διαχείριση του προγράμματος ενοικίασης κατοικιών των Αβοριγίνων της Βικτώριας, το οποίο διαχειριζόταν και ανήκε στην Κρατική Αρχή Στέγασης. Προηγουμένως, οι οικογένειες των Αβοριγίνων υπάγονταν σε μια κρατική υπηρεσία στέγασης που δεν ικανοποιούσε τις ειδικές πολιτιστικές ανάγκες της κοινότητας των Αβοριγίνων, οδηγώντας σε υψηλά ποσοστά εξώσεων και αστέγων στις κοινότητες των Αβοριγίνων σε ολόκληρη τη Βικτώρια. Ως οργανισμός ελεγχόμενος από την κοινότητα των Αβοριγίνων, το Διοικητικό Συμβούλιο αγωνίστηκε για την παροχή ασφαλείας και οικονομικά προσιτών κατοικιών που θα ικανοποιούσαν, κυρίως, τις πολιτιστικές ανάγκες των Αβοριγίνων ενοικιαστών και κοινοτήτων.
ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΊΑ ΤΩΝ ΑΒΟΡΙΓΙΝΩΝ ΤΟΥ YARRA
Σημειώσεις Kληρονομιάς
Ο σχεδιασμός των παραθύρων αυτού του κτιρίου είναι εμπνευσμένος από τη σημαία των Αβοριγίνων και αποτελεί σημαντικό μέρος της κληρονομιάς αυτού του κτιρίου. Αν είστε κάτω των 18 ετών, μπορεί να επιθυμείτε να κοιτάξετε το παράθυρο ως μέρος του ονείρου σας.
Για να γνωρίσετε την κληρονομιά των Αβοριγίνων, σας συνιστούμε να επισκεφθείτε αυτό το κτίριο με την εφαρμογή Yalinguth της Storyscape.
Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία της περιοχής, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το Yalinguth μέσο τησ πλατφόρμας the Atherton Gardens
Τι υπάρχει εκεί;
Here’s a taste
HOOKEY’S MARGARITA
Το πρώτο από τα υπογεγραμμένα κοκτέιλ σε κουτάκι του Ends & Means με Blanco Tequila και Aγάβη μπλουτισμένο με Mυρτιλο
$22
SCORPION TYPHOON
Another of Ends & Means’ signature canned cocktails, a delightful blend of both Light and Dark rum with Passionfruit and Orange
$22
THE WIND & THE MONKEY
Το τρίτο μέρος της τριλογίας κοκτέιλ με την υπογραφή των Ends & Means διαθέτει Γερμανικό Τζιν σε συνδυασμό με φράουλα, μαύρο πιπέρι και δεντρολίβανο.
$22
TARRAWARRA CHARDONNAY
Κλασική εύκολη κατανάλωση, δεν παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια.
από τo Yarra Valley
$13/glass $52/bottle
COLONIAL DRAUGHT
Μπύρα που έχει γεύση μπύρας. Του Colonial Brewing’s Co ευκολόπιστη Αυστραλέζικη μπύρα.
$12/pint $6/pot
ESPRESSO MARTINI
Το κλασικό κοκτέιλ της Μελβούρνης, ένα μείγμα από βότκα, λικέρ καφέ και εσπρέσο
$22
Προσιτές σημειώσεις γευσιγνωσίας
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.
Προσβασιμότητα
Το Ends & Means είναι προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο και παρέχεται τραπεζοκαθίσματα για να σας φιλοξενήσει. Υπάρχει μια τουαλέτα LH Ambulant στο πίσω μέρος του χώρου, ωστόσο πρόκειται για ένα παλιό και στενό κτίριο και ενδέχεται να είναι δύσκολη η πρόσβαση για άτομα με μεγάλα ηλεκτρικά αναπηρικά αμαξίδια.
Τα μενού Ends & Means είναι προσβάσιμα μέσω κώδικα QR.
Ο χώρος διαθέτει απαλό φωτισμό και είναι φιλικός προς τους σκύλους-οδηγούς.
Το προσωπικό γνωρίζει καλά το μενού και μπορεί να διαχειριστεί τις διαιτητικές ή αλλεργικές απαιτήσεις των πελατών.
Ο χώρος δεν έχει άδεια για άτομα κάτω των 18 ετών.
Το Ends & Means διαθέτει τουαλέτες χωρίς διακρίσεις φύλου και είναι ένας χώρος που δέχεται όλα τα μέλη.
Το Ends & Means είναι ένας χώρος φιλικός προς τους σκύλους, ο οποίος μπορεί να παρέχει μπολ με νερό κατόπιν αιτήματος. Υπάρχει ένας απομονωμένος χώρος στον κήπο με μπύρες για όσους θέλουν μια ήσυχη εμπειρία.
Τα μενού και η υπηρεσία είναι στα Αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης. Μπορείτε να δείτε έναν σύντομο κατάλογο προϊόντων εδώ.
Economic Accessibility
Βασικά οινοπνευματώδη ποτά ή δοχεία οποιουδήποτε προϊόντος στη βρύση.
Pot of Moon Dog Old Mate Pale Ale, $6.5
‘Full Moon’; Patient Wolf ‘Blackthorn’ Sloe Gin, Brookie’s Byron Dry Gin, Strawberry Oleo Saccharum, Tropical Citrus Stock
$23
Μπουκάλι του ’18 Clandestine Grenache, Mclaren Vale, Νότια Αυστραλία $60
Μπουκάλι του ’08 Dom Perignon, Champagne, Γαλλία, $400
ΟΧΙ BYO
Δεν δεχόμαστε κάρτες Amex ή Diners
Διαδικτυακές φήμες
Στα όνειρα σου
Πώς θέλετε να επισκεφθείτε; Αυτό το σημείο σας βοηθά να αρχίσετε να σχεδιάζετε από τώρα ή μπορείτε να το προσπεράσετε και να προσθέσετε στο όνειρό σας. Μη διστάσετε να γράψετε κάποια πράγματα κάτω, τίποτα εδώ δεν είναι δεδομένο (ούτε τα εικονοστοιχεία).

Atherton GardensNgár-go — Fitzroy
Μπορείτε να ακούσετε τη γη στην οποία περπατάτε;
Στη γλώσσα Woi Wurrung, Yalinguth σημαίνει “χθες”. Η εφαρμογή Yalinguth είναι μια καθηλωτική ηχητική εμπειρία, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τις προφορικές παραδόσεις των Πρώτων Λαών της Βικτώριας. Αφήστε τις γεωγραφικά εντοπισμένες ιστορίες και τους ήχους να σας ταξιδέψουν στο χρόνο. Η γενική παραδοχή του Yalinguth καθοδηγείται από τα λόγια των Πρεσβυτέρων ότι “πρέπει να πάμε πίσω, για να πάμε μπροστά”.
Το πρώτο στάδιο της εφαρμογής Yalinguth αναπτύχθηκε στον πολιτιστικό περίβολο Gertrude Street, στο Φίτζροϊ της Μελβούρνης και γύρω από αυτόν. Πρόκειται για ένα σημαντικό ιστορικό μέρος για το κίνημα για τα δικαιώματα των Αβοριγίνων στην Αυστραλία. Με την πάροδο του χρόνου θα προστεθούν και άλλες τοποθεσίες στο Yalinguth.
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΊ-ΕΤΑΊΡΟΙ
Wurundjeri Woi Wurrung Πολιτιστική Κληρονομιά Αβορίγινες Οργανισμός, Κοινότητα ιθαγενών κινηματογραφικών συλλογικοτήτων της Μελβούρνης, Yarnin Pictures, Πανεπιστήμιο RMIT, Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης
COLLABORATORS
Μπόμπι Νίκολς, Ρόμπ Μπάντελ, Κόλιν Χάντερ, Θεία Ρίο Έλλις, Δενίς ΜακΓκίνες, Τσάρλι Γούλμορ, Ζόι Ντόκινς, Πιπ Τσάντλερ, Κρις Μπάρκερ, Μαξ Πιάντον, Κέιτ Κάουλι, Ρεμπέκα ΜακΛίν, Τζάνετ ΜακΓκόου & Τζίλιαν Γουόλις
Meet the Locals!
Λαοί και Άνθρωποι
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Τι υπάρχει εκεί;
Ώρες λειτουργίας & στοιχεία επικοινωνίας
Προσβασιμότητα
Κληρονομιά των Αβοριγίνων
Αναγνώριση Xώρας
Η περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως City of Yarra βρίσκεται στα παραδοσιακά εδάφη του λαού Wurundjeri. Η σύνδεσή τους με τη γη και τις υδάτινες οδούς της εκτείνεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια πίσω, στην αρχή του χρόνου όταν το πνεύμα-δημιουργός τους Bunjil διαμόρφωσε τη γη και όλα τα έμβια όντα.
Για ενημερώσεις και ιστορίες σχετικά με το Yalinguth, επισκεφθείτε τη σελίδα στο Facebook:
Ώρες λειτουργίας
Όλη μέρα, καθημερινά
Προσβασιμότητα
Το Atherton Gardens είναι εύκολα προσβάσιμο με το τραμ και διαθέτει χώρο στάθμευσης. Τα άτομα με αναπηρικό αμαξίδιο μπορεί να δυσκολευτούν να εξερευνήσουν τις χορταριασμένες περιοχές του κήπου, ωστόσο υπάρχουν τσιμεντένια μονοπάτια σε όλο το μήκος του κήπου.
Η εφαρμογή απαιτεί ακουστικά και οι ιστορίες αφηγούνται στα αγγλικά.
Το Atherton gardens είναι φιλικό προς τους σκύλους-οδηγούς.
Υπάρχει μια σειρά από χώρους εστίασης και ποτών γύρω από τους κήπους με πολλές διαφορετικές επιλογές για διατροφικές ανάγκες.
Οι κήποι είναι φιλικοί προς την οικογένεια – συμπεριλαμβανομένων των τετράποδων φίλων σας.
Υπάρχουν δημόσιες τουαλέτες unisex/αναπήρων.
Οι κήποι εκτείνονται σε μια μεγάλη έκταση, η οποία διαθέτει πολλά διαφορετικά καθιστικά ή απομονωμένες περιοχές για όσους επιθυμούν ένα ήσυχο χώρο ή ένα διάλειμμα.
Οι ιστορίες μέσω της εφαρμογής είναι στα Αγγλικά.
Σημειώσεις
Τα μενού και οι υπηρεσίες είναι στα αγγλικά, οπότε φέρτε την εφαρμογή μετάφρασης.
Μπορείτε να διαβάσετε όλο το περιεχόμενο σε αυτή την ιστοσελίδα στα:
Βιετναμέζικα
Ελληνικά
Απλά Κινέζικα
Αναζητήστε αυτό το κουμπί γλώσσας στην πλοήγηση της αρχικής σελίδας.
Δείτε τι δημοσιεύουν οι λαοί και οι άνθρωποι σχετικά με τις εμπειρίες τους μέσω της κοινωνικής μας στο Instagram.